Apa yang terpikir jika anda pertama kali mendengar kota Garut pasti ingat dengan dodol, domba dan buah jeruk nya benar ? Nah Pada kesempatan kali ini mimin akan memberikan informasi minuman makanan khas garut yang tidak hanya disukai oleh wisatawan tetapi oleh warga Garut yaitu sendiri
Kabupaten Garut tidak hanya dikenal dengan suguhan alam yang menakjubkan Sehingga dapat julukan Swiss Van Java dari Presiden Republik Indonesia pertama Insinyur Soekarno ada beberapa tempat wisata yang menarik seperti pemandian air panas alami di kawasan Tarogong, Kemudian gunung yang cukup dikenal oleh para pendaki seperti Gunung Papandayan Gunung Cikuray dan banyak air terjun kemudian ada Pantai Santolo Pantai Rancabuaya. di Kabupaten Garut juga ada wisata sejarah seperti makam Prabu Kian Santang situs kabuyutan dan Situs Candi Cangkuang
Baca Juga : Harga Sewa Bungalow Darajat Pass garut
Namun yang akan di bahas kali ini adalah minuman makanan khas Garut yang paling dicari oleh para wisatawan maupun oleh warga Garut nya sendiri yang merantaui Pada saat pulang kampung di hari-hari besar nasional seperti Lebaran tahun baru mereka pasti merindukan makanan orang tua mereka yang ada di kampung. daftar makanan khas garut yang wajib kalian coba saat mengadakan kunjungan berlibur dan kembali ke rumah wajib membawa oleh-oleh seperti dibawah ini
1. Es goyobod minuman ini sudah terkenal dan banyak ditiru di beberapa kota besar namun jika ingin merasakan minuman khas Garut ini bisa datang ke alun-alun garut. Es goyobod adalah minuman dingin Jika dilihat seliintas mirip-mirip es campur yang kita sering temui pada umumnya. bahan-bahan yang ada di es goyobod ini seperti es parut santan gula cair saripati kacang hijau yang dibekukan ada alpukat juga dan kelapa yang diparut
2. Makanan khas Garut yang pertama ada ada baso aci sama halnya dengan es goyobod di beberapa jalan protokol banyak yang menjual bakso Aci ini sama persis pembuatannya dengan baso aci pada umumnya cuman yang membedakan dari segi bumbunya jadi punya khas ciri khas tersendiri dan di zaman yang serba canggih ini untuk pemasaran baso aci asli Garut sudah banyak yang menjual secara online
3. Jika di Bandung terkenal dengan Bakso Semar nya di Garut ada bakso yang cukup melegenda Namanya bakso Mang Ano Bakso uratnya yang terkenal dan ditambah dengan potongan-potongan kepala sapi kikil kuahnya yang gurih yang membuat yang bisa membuat yang bisa memanjakan lidah anda Alamatnya berada di jalan Raya Cipanas nomor 23 Langensari Tarogong Kaler
4. Surabi makanan khas orang Sunda dan tersebar di beberapabeberapa wilayah di Jawa Barat namun untuk surabi khas Garut ini mempunyai cita rasa tersendiri dan aromanya sangat menggugah selera
5. makanan khas Garu beikut nya yang wajib Anda cicipi dan dijadikan oleh-oleh adalah burayot bentuknya yang unik dan tersedia beberapa varian rasa seperti durian kacang ijo coklat dan masih banyak lagi
6. Sambal cibiuk jika pada umumnya cara pembuatan sambal sampai halus berbeda dengan sambal cibiuk ini punya rasa yang khas dan tampilannya juga berbeda dengan sambal pada umumnya bahan-bahan cabe rawit hijau tomat hijau dan juga daun kemangi
7. Soto ayam khas Garut dengan rasa dan tampilannya yang menggugah selera makan kuah sotonya yang gurih menggunakan santan yang cukup pekat karena mengandung bumbu rempah-rempah selain daging kuah sotonya ditaburi kacang kedelai goreng daun dan bumbu dan rempah-rempah lainnya
8. Awug cemilan khas tradisional Jawa Barat. Resep olahan awug khas Garut yang cukup terkenal juga dengan rasanya yang lezat Di mana bahan-bahan yang terbuat dari tepung beras yang isinya gula merah dan sangat mantap jika di dihidangkan dalam keadaan hangat
9. Kerupuk kulit dan dorokdok makanan khas Garut yang juga paling disukai oleh para wisatawan dan makanan yang diolah dengan cara digoreng ini cocok sekali di disantap dengan bakso
Baca Juga : Penginapan Dan Tiket Masuk Pantai Santolo garut
10. Ranginang makanan khas garut yang terbuat dari beras ketan yang dikukus kemudian di bulat-bulat dan dibentuk seperti kerupuk kemudian dijemur dan setelah kering baru digoreng
11. selanjutnya ada moring Garutan adalah makanan khas Garut yang terkenal juga mirip seperti keripik singkong, Tersedia beberapa varian rasa pedas dan barbeque
11. Ladu yang berbahan dasar beras ketan yang diolah hampir mirip seperti dodol cuma bentuknya yang khas dan rasanya juga legit
12. Jeruk garut Terkenal dengan rasanya yang segar Dan manis yang dominan dibanding rasa asamnya untuk wisatawan yang mau mencoba memetik sendiri bisa datang langsungke agrowisata dan edukasi yang terletak di desa situgede Kecamatan Cigedug Kabupaten Garut dengan luas lahan 1,2 hektar. Untuk harganya lebih mahal Jika dibandingkan dengan jeruk lain pada umumnya dipatok dengan harga Rp 50.000 per kg. Jeruk garut ini terbilang unik karena akan berbuah dan bisa dipanen setiap waktu tidak mengenal musim
13. Kue balok makanan khas tradisional Jawa Barat ini bisa ditemukan di Kabupaten Garut salah satu yang paling terkenal adalah kue balok maranti yang berada di Jalan Kadungora tidak sedikit dari para wisatawan setelah pulang berlibur di Garut biasanya mereka mampir ke sini biasanya mereka mampir membeli oleh-oleh kue balok ini teksturnya yang lembut dan rasa manis nya pas Tidak heran banyak para wisatawan yang mampir untuk kembali datang ke kue balok maranti ini
14. Banyak wisatawan yang ketagihan menikmati nasi liwet khas Garut ini dengan beberapa varian rasa diantaranya nya dan nasi liwet jengkol dan nasi liwet rasa jengkol selain bisa dan selain bisa datang langsung Ke kampung tabrik desa Sindanglaya nomor 116 Kecamatan Karangpawitan. sekarang juga bisa dipesan secara online karena untuk nasi liwet nya harganya sendiri mulai dari Rp 17.000 sampai dengan Rp 25.000 per satu porsinya nomor telepon 081 1203 5689
15. Jika di Bandung ada wajit Cililin di Garut ada namanya Angleng makanan yang terbuat dari beras ketan dan gula ini mempunyai aroma dan rasanya yang khas makanan ini dibalut dibungkus dengan daun jagung
16. Moring makanan khas garut Cemilan yang satu ini tidak kalah Laris dari makanan khas yang lainnya Moring sendiri diambil dari singkatani cimol kering Bentuknya yang hampir mirip dengan kripik
17. Dodol dan chocodot 2 makanan ini yang paling ikonik di Kabupaten Garut Tak heran jika para wisatawan yang berlibur ke Garut dan tidak membawa oleh-oleh yang satu ini rasanya kurang lengkap. Banyak sekali varian yang bisa dipilih mulai dari nanas nangka kacang ijo kacang merah dan masih banyak lagi
18. Kicimpring cemilan yang satu berbahan dasar singkong yang diolah dengan cara di kukus kemdian di bentuk tipis, di jemur kemudian di goreng dan seperti kerupuk dihidangkan untuk menemani makan
Itulah informasi minuman makanan khas Garut untuk mendapatkan oleh-oleh seperti yang sudah disebutkan di atas banyak toko yang menjual di sepanjang jalan Tarogong arah Ke kota taBandung
